FRANCAIS


d'un travailleur-homme adulte. Les personnel agrees, les jeunes et
les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes sont traduits par
un coefficient qui represent ce qu'ils consomment par rapport a
un travailleur adults. Les infants et les personnes agees ont
souvent un coefficient inferieur a I, les jeunes un coefficient de
1, les femmes enceintes ou allaitantes un coefficient superieur a
1. Le nombre total d'unites-consommateur d'une famille traduit
les besoins alimentaires de cette famille.



286 UNITE DE MAIN D'OEUVRE A: MAN EQUIVALENT
 E: EQUIVALENT HOMBRE (EH)

Unite de measure des disponibilites en main d'oeuvre gale a
l'apport d'un travailleur homme adults, et utilisee pour evaluer
l'apport en travail en appliquant un coefficient au travail
effectue par des personnel de sexes at d'age different.
En France 1'unite de main d'oeuvre la plus frequemment utiliseeo
est 1' U.T.H. (unite travailleur human) correspondent a 2400
heures de travail effectuees par un travailleur home adults en un
an. Cette unite de measure est souvent utilisee dans le calcul du
revenue du travail par travailleur qui permit de mesurer la
rentabilite du travail et d'effectuer des comparisons entire
plusieurs EXPLOITATIONS. L'usage a conduit a definir des
coefficients correspondents a quelques trenches d'age des
travailleurs: 14 a 15 ans, 0,5: 16 a 17 ans, 0,7: 18 a 99 ans,
1,0: 60 a 64, 0,8 a 0,5: plus de 65, 0,5 a 0,3.



287 UNITE GROS BETAIL (U.G.B.) A: LIVESTOCK UNIT (L.8.U. )
 LIVESTOCK EQUIVALENTS
 E: UNIDAD ANIMAL,
 UNIDADES EQUIVALENTES-ANIMAL

Unite utilisee principalement dans l'etablissement de BUDGETS
FOURRAGERS pour traduire les besoins alimentaires de differences
categories d'animaux et permettre entire autres de aesurer
1'intensification d'un system fourrager et de compare plusiturs
EXPLOITATIONS centre elles. I1 n'y a pas concordance total* entire
une U.G.B. et le term anglais "Livestock Unit (L.S.U.)" at il
n'existe pas une unite universelle valuable pour tous les pays.
Dans certain cas une L.S.U. peut n'etablir qu'une correspondence
numerique entire les types d'animaux. Par example une L.S.U. peut
represented dans un pays une tete de gros betail (Vaches Buffle,
Cheval, Mulet), correspondent a 6 mouton ou 3 cochons avec une
ponderation pour les jeunes et les femelles pleines ou en
lactation.
L' U.Q.B. (unite gros betail vache de 600 kg produisant 3000
litres de lait par an) utilisee dans certain pays ne represented
qu'un cas particulier de L.S.U.


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