la loma. Tendieron mantas sobre la yerba y tomaron cafe ne-
gro bien caliente que habian traido en botellas-termo.
 Mientras todos se bafiaban, la sefiora Vergara, con el coci-
nero y Trigarthon, preparaban el desayuno. Habian hecho
fogones r6sticos con piedras y en un gran caldero se hizo el
revoltillo. Cada uno vino a buscar su porci6n, servida sobre
una torta de casabe. Para comerlo se ayudaban con pedazos
del mismo casabe, a manera de cuchara.
 -El que tenga sed, que vaya al pie del manantial y tome
el agua en el hueco de sus propias manos -dijo el senior Ver-
gara-. Puedo asegurarles que es mas pura que las de Evian
y de Vittel.
 Cuando la sefiora Vergara se uni6 al" grupo, el professor le
pidi6 el secret de la especia que habia empleado para darle
al revoltillo el gusto tan particular y nuevo que le habia sen-
tido, y ella, en voz baja le contest:
 -Acdrquense, que se lo voy a explicar. Trigarthon no ha
dormido. Anoche mismo se fue remando a su casa y trajo unos
frascos con una especie de encurtido que 61 prepare con yer-
bas aromiticas, pero cuyo principal element es el jugo de
naranjas agrias semifermentado. Y ha sido con ese condi-
mento con el que se prepare el sofrito de cebollas y tomatoes,
al que luego se agregaron los huevos batidos. Ademafs, la co-
chura se hizo con fuego de lefia de una madera que llamamos
aromo, a lo mejor porque en realidad huele muy bien al ser
quemada. No hay, pues, tal secret. La naranja agria, la lefia
aromAtica y el ambiente campestre son los elements que han
hecho sabroso el revoltillo.
 -Es extraordinario el sentido de la cooperaci6n, por no
decir del sacrificio, que tiene ese muchacho -observ6 el pro-
fesor Croiset-. Siempre esti presto para servir y se corn-
place en ser gtil y oportuno.
 -Digame una cosa doctor Desaix -pregunt6 De Mers-.
ZNo es, acaso, peligroso permanecer dentro del agua mientras
se digiere un desayuno tan copioso y suculento?
 -Pierda todo temor, amigo mfo -respondi6 el aludido-.
Los casos de apoplejia que se dice han ocurrido. han tenido su
causa en una interrupci6n stbita del process digestive, debido
a la conmoci6n del cambio, pero no a la acci6n del agua.
Ahora hemos comido estando ya dentro del agua, y ning6n
cambio brusco de temperature ha tenido lugar en nuestros
organismos.
 -En Roma -expres6 el profesor-, cuando Ldculo y Ner6n