CHOIX DE L'EQUIPEMENT DESTINE AUX PETITES EXPLOITATIONS AGRICOLES. Gerald W. Isaacs, Agricultural Engineering Department, University of Florida, Gainesville, FL 32611, Les exigences fonctionnelles et 6conomiques pour un equipment appro- pris aux petites fermes sont passes en revue. Les relations entire les ni- veaux rivolus de rendements et le degri admissible de micanisation sont examines avec leur implication sur les systems de cultures associ0es ou mixtes. Les outils choisis pour la preparation du sol, le semis, les soins culturaux, l'irrigation goutte a goutte, la ricolte et la conservation apres ricolte sont ddcrits. L'analyse de Systemes de Production Agricole (Farming Systems) intigr6s come methode servant i determiner les niveaux acceptable de mecanisation est recommandie. Les progris sur la Recherche et la Vulgari- sation des Systimes de Production Agricole en Floride du Nord seront passes en revue. LE "LOT 10" : UNE INITIATIVE DE PETITE EXPLOITATION AGRICOLE DANS UN ENVIRONNEMENT INDUSTRIEL. Leonard James. Trinidad and Tobago Oil Compa- ny Limited, Administration Building. Point Fortin, TRINIDAD, W.I. Au course d'un des revers cycliques qui historiquement affected 1'in- dustrie pitroliire en tout pays, une soci6ti pitroliere de Trinidad s'est trouvie confronted A un serieux sous-emploi, consequence surtout de son ro1e essential dans 1'emploi au sein d'un milieu en expansion dimographique. Les modules de vie issues des salaires de 1'industrie pi- trolire eurent des consequences demonstratives, dissuadant toute orien- tation spontanie vers l'agriculture comme mode de vie. Pourtant la So- ciite ne pouvait offrir des emplois a tous les travailleurs de la com- munaute. Parallilement, la conscience d'un deficit sirieux dans la production agricole locale s'accroissait dans le pays. Dans ces condi- tions, la society ilabora un programme pour illustrer pratiquement, la possibility pour une famille d'exploitants agricoles de rialiser un mode de vie respectable, une fois donn6e la technologies adaptie. Le principal outil dans cet objectif fut d'assurer un niveau d'assistance technique permanent aux exploitants installs sur des parcelles en tou- te sicuriti fonciire. Des measures de credit et de commercialization fu- rent tables dis que leur necessity s'avira d'elle mime evidente. Un nombre remarquable d'expl6itants rialisirent des niveaux de performance remunirateurs.Maintenant, dans sa second phase, le project se concentre sur la succession en bon ordre d'une generation nouvelle. ESSAIS DE SUBSTANCES CHIMIQUES MODIFIANT LE COMPORTEMENT POUR LA LUTTE ANTI-INSECTE. J. W. Jenkins Des substances chimiques modifiant le comportement des insects sont utilisees selon deux m6thodes de base dans des programmes de lutte anti- parasite. La lutte indirecte implique l'utilisation de pidges A appsts pour la detection et l'observation des populations. Les parasites sont combattus directement par des modifications de leur comportement et en attirant les adults vers des sites attractifs ou ils sont eloignes de la population par des pieges ou des insecticides. Les acquisitions re- centes dans 1'utilisation combine des techniques des substances chimi- ques modifiant le comportement et des insecticides ont ameliore la lutte anti-parasite. Des examples de techniques qui emploient des systems phe- romonaux et des essais de lutte centre divers ravageurs sont disentes. UTILISATION DE BACILLUS THURIGIENSIS DANS LA LUTTE ANTI-PARASITE SUR L'E- COSYSTEME TOMATE-TRINIDAD. Mona T. Jones Les ravageurs les plus important parasites de la tomato a Trinidad comprennent Keiferia lycopersicella, Spodoptera eridania, le ver du fruit Heliothis virescens, la mineuse des feuilles Liromyza spp., les punaises piqueuses de fruit Nezera viridula et Pithia picta, et la courtiliere Scapteriscus vicinus. Les producteurs commerciaux ont recours a des uti- lisations excessive de pesticides chimiques ce qui entraine l'augmenta- tion d'infestations de mineuses des feuilles, de graves recrudescences d'acariens et le developpement de resistances dans les populations de courtilieres. L'emploi trop frequent de pesticides emp&che aussi la raise en oeuvre de la lutte biologique classique. L'utilisation de l'insecti- de bacterien relativement specifique, Bacillus thurigiensis, semble en- courageante en tant que strategic de lutte centre les ravageurs de la to- mate. LA LUTTE ANTI-PARASITE ET LE MARAICHER A TRINIDAD ET TOBAGO. Mona T. Jones. Historiquement Trinidad et Tobago ne sont pas de gros producteurs de legumes et l'accent etait mis sur la grande exploitation. Tradition- nellement la production se faisait sur de petites exploitations fonc- tionnant comme des unites isolees ou comme des parties de plus grande superficies. Gineralement les producteurs n'ont pas le temps et ne peu- vent pas mobiliser la main-d'oeuvre necessaire pour une lutte anti-pa- rasite bien equilibree dans un context de profit economique. La con- sommation locale determine la game et la variety de legumes cultivis. Souvent la recherche n'est pas suffisamment pertinent en regard des situations au champ et le transfer de technologies ne semble pas tres efficace. Ceci a pour consequence des pratiques culturales malsaines. De plus, on recormande la recherche appliquee, education efficace des producteurs et des consommateurs, l'objectivite dans la selection pour la distribution de terres et la formation, un control central de la lutte, et, de plus fortes incitations pour motiver plus de personnel a se consacrer totalement A agriculture. iLA RECHERCHE ET L'ACCROISSEMENT DE LA PRODUCTION DES PETITS AGRICULTEURSI VIVRIERS. Mokiwa A. Kigoda et Melvin G. Blase.UMC, 200 Mumford Hall, Columbia, MO 65211. Les consequences des incitations fconomiques et de la technologies amelioree en vue de l'accroissement de la production alimentaife des pe- tits agriculteurs ont domino les petits systems de production agricole dans le monde en developpement. Cependant, les politiques agricoles con- cernant les petits producteurs se heunent aux problames majeurs que sont les fortes contraintes sur la production alimentaire. La question est soit (1) de concentrer tous les efforts sur l'accroissement des prix des products agricoles et des subventions sur les inputs ; soit (2) de rem- placer la technologies rudimentaire (houe, machette...) par une technolo- gie permettant de supprimer les goulots d'gtranglement afin d'augmen- ter la production vivriare des petits agriculteurs. Des recommendations vont dans le sens d'une augmentation des prix des products agricoles pour augmenter la production agricole. Dans les economies basees sur les surplus de main d'oeuvre et sur la technologies traditionnelle, les prix pays aux producteurs agricoles permettent l'accroissement de la produc- tion agricole jusqu'A un niveau dicte par les facteurs physiques et tech- 'niques. La technologies primaire cree des contraintes physiques sur l'of- 'fre alimentaire et limited la capacity de production. Une etude utilisant la programmation lineaire a indique que 1'on peut vraisemblament s'atten- dre 3 une croissance de production alimentaire faible ou nulle A cause des manques de main d'oeuvre A des epoques correspondent A des activities cles du cycle de production telles que le desherbage, la ricolte... Pour obtenir des augmentations soutenues de la production alimentaire, il faut introduire une technologies permettant de supprimer les goulcts d'trangle- ment avec de meilleurs risultats que la technologies traditionnelle actuel- lement utilisee. Ceci devrait precider les autres politiques destinies 8 assurer un accroissement constant de la production alimentaire. LE PROGRAMME DE LUTTE INTEGREE CONTRE LES RAVAGEURS DES AGRUMES EN FLUORIDE. J. L. Knapp La lutte integree est devenu un programme official sur les agrumes de Floride au d6but des annees 1970. Cependant ces principles ont ete 4tu- dies et mis en oeuvre des les annees 1900. Le programme de lutte integree sur les agrumes de Floride es ennemis naturels, des pratiques culturales et 1'emploi d'herbicides selectifs. Les principaux problems parasitaires, leur contr6le et les methodes de diffusion de information utilisees par le Service de Vulgarisation Cooperatif sont discut4s. POTENTIALITES DE DEVELOPPEMENT DE L'APICULTURE DANS LA CARAIBE. Connie et Arnold Krochmal. L'avantage d'un developpement de 1'apiculture reside dans sa caracte- ristique d'itre une activity rurale de petite dimension qui peut etre mise en place a un faible coOt et qui ne n6cessite pas la possession de terres. Dans la Caralbe, la RPpublique Dominicaine est de loin le plus gros pro- ducteur de miel, avec une important production de cire d'abeille ; les deux products sont exports et procurent des devises fortes. Le recent de- veloppement, dans ce pays, de l'exportation de pollen est une autre impor- tante source de devises etrangeres. Une premiere tape necessaire est le developpement d'une source d'essaims et de reines, et le materiel don't on a besoin pour les ruches et les acsivites annexes. Une secnnde et impor- tante -tape est 1'inventaire des planes locales i ne-ar et & pollen ainsi que la p6riode nectarifere. Les abeilles produisent le miel a partir du nec- tar et non pas A partir du pollen come l'a indique a tort un forestier dans un rapport du Departement d'Agriculture des USA. Le premier auteur a prepare une tell etude pour Puerto Rico et une etude preliminaire pour la region Caraibe. L'AGRICULTURE RATIONELLE DANS LES CARAIBES. Arnold et Connie Krochmal, Division of Continuing Education, University of North Carolina/Asheville. 119 Bell Road, Asheville, NC 28805. I,'Agriculture non-traditionelle est une approche multiphasee de la production et commercialization agricoles. Nous excluons ici la produc- tion animal. Il existe des approaches paralleles pour apporter le maximum de chan- ces de success et assurer la continuity du programme. Au lieu d'etre compartimentees, les techniques requises comprennent l'information sur les possibilities de production, les besoins du march, les normes de quality et d'emballage des products, les transports vers les marches et les ventes subsequentes. Les meilleurs resultats s'obtiennent a partir d'une culture proche ou similaire a celle familiere aux cultivateurs et pour laquelle il existe un march. L'assortiment et l'emballage doivent etre uniforms et sont scuvent mieux realises quand ils s'ODprent en un point central. L'un des secteurs prometteurs est la culture sous couverture arbor6e simultaniment avec la culture du meme plant dans de petites parcelles de terre afin de produire un volume a mime d'etre commercialism. EFFECTS RESPECTIFS DE LA SOURCE DE NOURRITURE ET DU TAUX D'ALIMENTATION SUR LA COMPOSITION CORPORELLE, LE POIDS ET L'ORNEMENTATION CHEZ TILAPIA NILOTICA. John M. Kubaryk. University of Puerto-Rico, Department of Mari- ne Sciences, Mayaguez, P.R. 00708. Des TiZaia avec un poids initial de 16,5g ont ete nourris avec un aliment a 32,4% de proteines a 5 taux diffirents (100, 85, 70, 55 ou 40% de la satilti), ou avec l'aliment a 32,4% de proteines, a 40% de la satiate et avec accrs aux sources naturelles de nourriture. L'accrois- sement du taux d'alimentation augmente la teneur en proteines et en li- pides,et diminue le pourcentage d'eau dans les carcasses. L'accds aux sources naturelles de nourriture modifie les teneurs en eau et en lipi- des, mais pas le contenu en proteines. L'augmentation du taux de satiete aussi bien que 1'accis aux sources naturelles de nourriture augmentent le poids et le pourcentage d'ornementation dans les groups de poissons dilimites de 2 en 2 cm (19-28 cm). VOL. XX-PROCEEDINGS of the CARIBBEAN FOOD CROPS SOCIETY 315